§ 2. Питание в жизни человека

Вопросы и задания

1. Что такое питание?

Питание – это процесс, когда человек ест пищу, чтобы получать энергию и вещества, нужные для жизни, роста и здоровья.

2. Какова роль питания в жизни подростка?

Питание очень важно для подростков, потому что помогает правильно расти, развиваться, быть сильными и здоровыми. Если питаться неправильно, могут появиться проблемы со здоровьем.

3. Всегда ли следует соблюдать правила и режим питания? Как вы считаете, почему?

Да, правила и режим питания нужно соблюдать всегда. Это помогает организму получать всё нужное вовремя, лучше работать и не болеть. Если есть в разное время и неправильно, можно почувствовать усталость, проблемы с желудком или набрать лишний вес.

Давайте обсудим

Каким, по вашему мнению, должно быть питание детей и подростков, чтобы избежать проблем с избыточной массой тела? Почему?

Питание должно быть разнообразным и сбалансированным: нужно есть овощи, фрукты, каши, мясо, рыбу, молочные продукты, пить воду. Не стоит есть много сладкого, жирного и мучного. Так организм получает всё нужное, а лишний вес не появляется.

Приглашаем к творчеству

Придерживаются ли правильного питания в вашей семье? Какие блюда готовят чаще всего и чем они полезны? Представьте одноклассникам традиционное блюдо на завтрак в вашей семьи, в котором присутствуют полезные питательные вещества. Творческую работу можно представить в виде рецепта (фотоснимка, видео и др.).

В нашей семье стараются питаться правильно. Часто готовят овощные супы, каши, мясо или рыбу с гарниром, салаты из свежих овощей. Эти блюда полезны, потому что содержат витамины, белки, углеводы и другие нужные вещества.

Традиционное блюдо на завтрак в нашей семье: овсяная каша с фруктами.

Рецепт:

Овсяные хлопья – 3 столовые ложки
Молоко или вода – 1 стакан
Яблоко или банан – половинка
Немного мёда

Варим овсянку, добавляем нарезанные фрукты и мёд.

Польза: овсянка даёт энергию, фрукты – витамины, мёд – полезные углеводы.