§ 35. Строение пищеварительной системы. Пищеварение в полости рта

1. Что такое пищеварение?

Пищеварение – это процесс, когда пища, попавшая в организм, измельчается и расщепляется на простые вещества, которые могут усваиваться клетками.

2. Какие отделы составляют пищеварительный канал?

Пищеварительный канал состоит из: полости рта, глотки, пищевода, желудка, тонкой кишки, толстой кишки.

3. Как устроен зуб? Поясните, почему нужно лечить молочные зубы.

Зуб состоит из корня (он в десне), шейки (у края десны) и коронки (выступает над десной). Внутри есть канал с мягкой тканью – пульпой, где проходят нервы и сосуды. Снаружи зуб покрыт дентином, а сверху на коронке – эмалью.

Молочные зубы нужно лечить, потому что больные зубы плохо пережёвывают пищу и могут стать источником инфекции. Кроме того, здоровье молочных зубов влияет на рост постоянных зубов.

4. Что происходит с пищей в полости рта?

В полости рта пища измельчается зубами и языком, смачивается слюной, обволакивается слизью, частично обеззараживается и начинает расщепляться ферментами слюны.

5. Дайте объяснение выражению «кто долго жуёт, тот долго живёт».

Если долго и тщательно жевать пищу, она лучше измельчается и смешивается со слюной. Это облегчает её переваривание и усвоение, а значит, организм работает лучше и человек может дольше оставаться здоровым.

6. Объясните, почему ранки в полости рта заживают быстрее, чем повреждения кожи.

В слюне есть вещества (например, лизоцим), которые убивают микробы и способствуют быстрому заживлению. Поэтому ранки во рту обычно заживают быстрее, чем на коже.