3. Учитывая, что образование водородных связей характерно для молекул веществ, содержащих группы ОН, объясните малую летучесть и сравнительно высокую вязкость серной и фосфорной кислот.
Серная кислота содержит 2 группы OH, а фосфорная -3. Благодаря этим группам образуются межмолекулярные водородные связи, что и является причиной вязкости серной и фосфорной кислот.