Опыт 6. Ищем индикаторы.

1. Ищем индикаторы.

Исследуем некоторые окрашенные вещества на предмет воздействия на них кислот и щелочей. Для проведения эксперимента вам понадобятся черничное или сливовое варенье, лимонный сок, уксус, раствор мыла, цветки фиолетовой фиалки. Разведите варенье в воде и через марлю или бинт отфильтруйте половину стакана черничного сока. Разлейте его на три порции в рюмки или в блюдца. Затем поочередно добавляйте в них лимонный сок, раствор мыла, уксус. Положите на две тарелочки цветки фиалки, залейте уксусом и раствором мыла и подождите 2—3 минуты. Результаты опытов занесите в таблицу. В графе «Индикатор» запишите «Да» или «Нет». Какое из трех веществ (раствор мыла, лимонный сок, уксус) имеет щелочную реакцию?

Черника:

раствор мыла - сине-зеленый

лимонный сок - красный

уксус - красный

индикатор - да

Фиалка:

раствор мыла - зеленый

лимонный сок - розовый

уксус - розовый

индикатор - да

Щелочную реакцию имеет раствор мыла.