Лаб. 3
2.
Мицелий плесневого гриба представляет собой ветвящиеся нити. Цвет мицелия белый, близок к прозрачному. В нитях мицелия поперечные перегородки отсутствуют.
3.
Форма спорангии круглая, цвет – чёрный.
4.
Спорангии растворяются в воде и наружу выходят споры. Споры круглые, прозрачные.
5. Сделайте вывод об особенностях строения и размножения мукора.
Вывод: Мукор – вид плесневых грибов, размножается половым и бесполым размножением. Мицелий гриба состоит из ветвящихся нитей. На концах нитей – округлые спорангии, в которых заключены споры.
Ответы:
1.
Отличия:
| Отличительные признаки | Мукор | Пеницилла |
| Мицелий | Одноклеточный, отсутствует перегородка | Многоклеточный, перегородка присутствует |
| Споры | Внутри округлой спорангии | Цепочка из спор на концах гифа |
Различия:
| Общие черты | Мукор | Пеницилла |
| Тип питания | Сапротрофы | |
| Тип гриба | Плесневые грибы | |
| Размножение | Половое и бесполое | |
| Использование в различных сферах жизни | Пищевая и биотехнологическая промышленность | |
2.
Продукты нужно хранить в местах с пониженной влажностью и температурой.
3.
Плесень из заражённого хлеба может перемщаться с потоком воздуха на свежий хлеб и заразить его.
4.
Нет, плесень зелёного цвета не способна фотосинтезировать. Способность фотосинтеза зависит от наличия хлоропласта в теле организма, который у грибов отсутствует.